FAQ
Heb je vragen over onze bestelbeleid, zoals bezorgen en/of retourneren? Kijk dan eerst even op naar onze bestelbeleid. Vind je geen antwoord, neem dan gerust contact met ons op.
Heb je vragen over onze winkels of heb je een winkel en wil je onze producten ook gaan aanbieden? Kijk dan eerst even naar die pagina. Vind je geen antwoord, neem dan gerust contact met ons op.
Heb je vragen over ons? Dan kan je natuurlijk altijd even contact met ons opnemen. Wij staan graag in contact met geïnteresseerden.
FAQ over mede
Wat is mede?
Mede is een alcoholische drank die wordt gemaakt door honing te laten fermenteren met water en gist. Wij laten het vervolgens zes maanden lang rijpen op vaten in onze brouwerij.
Wij werken daarbij ook met een recept waarmee wij uitkomen rond de 10% alcohol.
Wat is het verschil tussen mede en honingwijn?
Mede en honingwijn worden vaak door elkaar gebruikt, wat op zichzelf te begrijpen is. Maar het verschil zit in het feit dat er bij mede, geen druiven of vruchten zijn gebruikt om te fermenteren. Bij honingwijn, hebben ze eerst een 'normale' wijn geproduceerd en daar later ook honing aan toegevoegd. Bij mede is dat niet het geval.
Hoe lang blijft mede goed na opening?
Het blijft een natuurproduct, maar wij geven de garantie van zes maanden na aankoop in Ongeopende vorm. Eenmaal geopend, koel verder bewaren. En ondanks dat het in principe tot enkele weken en zelfs maanden goed zou moeten blijven, geven wij maar de garantie van twee weken na opening.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van mede?
Mede wordt soms geassocieerd met enkele gezondheidsvoordelen, zoals antioxidanten van honing en mogelijk gunstige effecten van matige alcoholconsumptie. Het is echter belangrijk om te onthouden dat mede nog steeds een alcoholische drank is en met mate moet worden geconsumeerd.
Hoe smaakt mede?
De smaak van mede kan variëren, maar het heeft over het algemeen een zoete en rijke smaak.
Onze ongezoete mede, kan variëren van 'zoette witte wijn met honing smaak, tot honing met een zoette witte wijn smaak', naar gelang het seizoen.
Onze gezoete mede, zal altijd een rijke honing smaak hebben.
Hoe kan ik mede het beste serveren?
Mede kan zowel gekoeld als op kamertemperatuur worden geserveerd, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Voor de eerste kennismaking met mede, adviseren wij gekoeld serveren. Ideaal om te combineren met gerechten zoals kaas, fruit of hartige hapjes.
Verder is ons advies om het te serveren in wijnglazen, of onze trechterbekers.
Kun je mede mixen in cocktails?
Ja, mede kan worden gebruikt als ingrediënt in verschillende cocktails en mixdranken, vergelijkbaar met andere alcoholische dranken zoals wijn en sterke drank.
Zijn er bijwerkingen verbonden aan het drinken van mede?
Hoewel mede over het algemeen als veilig wordt beschouwd wanneer het met mate wordt geconsumeerd, kan overmatige consumptie leiden tot bijwerkingen zoals hoofdpijn, misselijkheid en uitdroging, vergelijkbaar met andere alcoholische dranken.
Kan ik mede drinken wanneer ik zwanger ben?
Nee, wij raden het sterk af om mede te nuttigen als je zwanger bent. Dit in verband met de gevaren van alcohol in combinatie met de ontwikkeling van het ongeboren kind.
Is mede geschikt voor veganisten?
Nee, mede wordt gemaakt van honing. Wel begrijpen we de zorgen van veganisten en streven we ernaar om onze brouwerij zo duurzaam mogelijk te organiseren. We waarderen het begrip van veganisten en willen hen laten weten dat we ons bewust zijn van hun dieetkeuzes. Het is belangrijk op te merken dat mede, ondanks onze inspanningen, nog steeds een dierlijk product blijft.
Is mede geschikt voor mensen met diabetes?
Wij raden het af vanwege de honing, maar het kan het in beperkte hoeveelheden worden genoten door mensen met diabetes. Mits het past in hun dieetplan en ze hun bloedsuikerspiegel goed in de gaten houden.
Bij twijfel raadpleeg altijd een arts of diëtist.
Is mede glutenvrij?
Ja, mede is van nature glutenvrij omdat het wordt gemaakt van honing, water en gist. Het bevat dus geen granen die gluten bevatten.
Is mede geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie?
Ja, mede is over het algemeen geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie omdat het geen zuivelproduct is en geen lactose bevat.
Kan mede helpen bij verkoudheid of keelpijn?
Er zijn geen wetenschappelijke bewijzen die aantonen dat mede specifiek helpt bij verkoudheid of keelpijn, maar sommige mensen vinden het verzachtend voor de keel vanwege de warmte en de mogelijk verzachtende eigenschappen van honing.
